2020.11.27 [金] (17:00 - 20:00)
EAT PLAY WORKS 3F Loungeにて、毎月1回、17:00-20:00のいつものフリードリンクタイムがスペシャルになります!!
メンバーさまの交流の場として楽しい時間を過ごして頂くために、今回はオーストラリアでバーテンダーの修行をし、現在は日本で様々な食の世界に携わるバーテンダーのMokkunによる本格的なカクテルをご提供いたします。また、フレンチフライ専門店 『AND THE FRIET』 より、ベルギー産ポテトの黄色の果肉とうまみを活かした”サクサク食感”の大人気のプレミアムスナック 「ドライフリット」 をご用意いたします。 是非みなさまご参加下さい!
PROFILE
バーテンダー:Mokkun
オーストラリアのBarやclubでバーテンダー修行を経て、代官山のメキシカンレストラン「Hacienda del cielo」のマネージャーを勤める。後に、一つ上の階のSpeakeasy Bar 「Diez」でメインバーテンダーとして各Vipを相手にサービス。現在は、スパイスの世界に魅了され、南インドの定食料理「ミールス」j移動販売や、週末は間借りカレー屋さんのシェフを勤めている。得意なカクテルは、フレッシュフルーツのマルガリータ。