2020.11.6 [金] （10:00 - 20:00）
「全国茶品評会」にて、20年連続日本一にという称号を手にした福岡県八女市の玉露。
その中でも最高のものだけを厳選して選び作られたブランド「八女伝統本玉露」はエリート中のエリート、ハイブリッドです。日本一のお茶と向き合い、その濃厚な旨味と向き合う豊かな時間をお過ごす。八女からエキスパートたちと、日本一の八女玉露の1番美味しいいれ方をお試しください。
17時から20時はBAR TIME
福岡で様々な「茶酒」を提供しているジャパニーズサロン雫よりバーテンダーの高橋さんをお迎えして、東京ではなかなか味わえない八女茶を使った「茶酒」を1杯500円でお楽しみいただけます。
参加希望の方は、下記のご希望の時間を明記の上ご連絡下さい。
▶一時間づつ５枠
1）10:00-11:00
2）11:30-12:30
3）13:30-14:30
4）15:00-16:00
5）16:30-17:30
BAR TIME 17:30-20:00
PROFILE
八女伝統本玉露の会 YAME
http://yame-tea.com/
▶️行方ひさこ さん
アパレルでのデザインやディレクション、会社経営の経験を活かし、工芸や地方創生・食など幅広い分野で活動中のブランディング ディレクター。
「全国茶品評会」で20年連続1位になった八女の玉露。農家たちが競い磨き合いながら日本一を目指している姿に感銘を受け、その中から生産責任者がよりすぐった最高級「八女伝統本玉露」の魅力をお伝えする手伝いを始める。
高齢化が進み、存続が危うくなっている現実もある中で、まずは日本一のその美味しさを体験していただくためのイベントを開催。
▶️バーテンダー高橋さん
“茶酒研究所”と銘打ち、お茶を日本酒やワイン、ジントニック、ウォッカなどと掛け合わせて、さまざまな「茶酒」を提供する、の福岡「Japanese salon 雫」。バーテンダー。
参加のお申し込み
参加ご希望の方はこちらにご連絡をください。event@eatplayworks.com
event@eatplayworks.com